Ich weiß noch, als ich mir früher immer wieder vorgenommen habe abzunehmen, dachte ich, dass ich ab jetzt nur noch eklige grüne Sachen essen muss. Ohne meine Tafel Schokolade am Tag? Das ging meistens nur 2-3 Tage gut und dann verfiel ich wieder in alte Muster. Nachdem ich meine Ernährungsumstellung nun endlich seit 3 Jahren erfolgreich durchziehe, weiß ich, dass gesund auch lecker sein kann! Man muss nicht wie ein magerer Mönch leben oder fade, grüne Blätter mampfen, um abzunehmen.
Ganz im Gegenteil sogar! Gerade durch die Umstellung habe ich meine Liebe zum Kochen und zum Experimentieren gefunden. Wenn ihr zu den Naschkatzen gehört, die jeden Tag eine Nutellasemmel verschlingen, dann habe ich ein tolles Alternativ-Rezept für euch im Gepäck! Denn gerade am Anfang eurer Umstellung ist es wichtig, in kleinen Schritten Kompromisse einzugehen.
Mit dem Schokoladen Protein Aufstrich spart ihr euch nicht nur einige Gramm Zucker, sondern packt auch noch ordentlich Protein in euer Frühstück, das deutlich länger satt macht. Am Morgen ist es besonders wichtig, nicht zu viel Zucker zu sich zu nehmen, denn der lässt den Blutzucker nur in die Höhe schnalzen, sodass ihr dann 2 Stunden später Heißhunger bekommt. Der Protein Aufstrich ist dabei aber trotzdem cremig, schokoladig und köstlich!
Für den extra Kick im Frischkäse Aufstrich gebe ich einen Esslöffel Daily Greens Choco Dream von Natural Mojo hinzu. Das Superfood-Pulver besteht zum Großteil aus Kakao, enthält keinen zugesetzten Zucker und wirkt stimmungsaufhellend. Ich gebe solche Pulver gerne in mein morgendliches Porridge, oder streue sie über meinen Proteinquark am Abend!
Das Pulver kann auch direkt in Milch aufgelöst und als Kakao getrunken werden, aber das ist mir viel zu langweilig 
Ich mische mir lieber alle möglichen, wohlschmeckenden Nachspeisen zusammen! Wie immer gilt aber natürlich – alles in Maßen! Ein Superfood-Pulver ersetzt keine ausgewogene Ernährung.
Schokoladen Protein Aufstrich Rezept
- 20 g Kokosöl
- 100 g leichter Frischkäse (mehr Eiweiß, weniger Fett)
- 20 g gemahlene Haselnüsse
- 1/2 TL Vanillepaste oder Mark einer Vanilleschote
- 30 g Proteinpulver Schokolade
- 1 EL Natural Mojo Daily Greens Choco Dream
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Alle Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren. Super kompliziert
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Anmerkungen
Sollte innerhalb von 4 Tagen aufgebraucht werden.
Am besten luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Auch lecker mit gehackten Nüssen, für mehr Crunch!
Mit dem Code ‚creamsbeautyblog‘ bekommt ihr bei Natural Mojo satte 15 % Rabatt!
Habt ihr schon mal einen Frischkäse Aufstrich selbstgemacht?
Was mischt ihr gerne zusammen?
Der Beitrag Schokoladen Protein Aufstrich Rezept mit Natural Mojo erschien zuerst auf Cream's Beauty Blog.