Der 3 Zutaten Frühstücks-Quickie mit Café Royal

[Anzeige] In Kooperation mit Café Royal. 

Wenn ihr auch solche Morgenmuffel seid, wie ich, dann werdet ihr die kostbaren Minuten am Morgen auch lieber im Bett, als in der Küche verbringen. Deshalb verrate ich euch heute mein absolutes Lieblingsrezept, für ein Frühstück auf Reisen oder wenn ihr morgens nur 2 Minuten Zeit habt. 

Super simpel, vegan, cremig, warm, günstig und ihr braucht nur 3 Zutaten!

Die Idee entstand bei meinem Roadtrip durch Florida vor ein paar Wochen. Jeden Tag ein anderes Motel, Leben aus dem Koffer… wie startet man den Tag mit einem gesunden Frühstück? Als alter Porridge Fan wurde ich kreativ: Im Supermarkt habe ich mir am ersten Tag Haferflocken und Bananen gekauft. Zum Glück hatte nämlich jedes Motel eine Kaffeemaschine! Also habe ich morgens einfach frischen Kaffee aufgebrüht und die Haferflocken so lange damit verrührt, bis sie cremig wurden. Dazu die Banane gemischt und fertig ist euer Frühstück! 

Das hat mir so gut geschmeckt, dass ich meine Overnight Oats nun, anstatt mit Wasser oder Sojamilch, mit Kaffee aufquellen lasse! Bei so wenigen Zutaten ist die Qualität und der Geschmack des Kaffees enorm wichtig. Das schwarze Elixir durch meine Venen und mit einem sehr guten Kaffee kann man schnell meine Freundschaft gewinnen! 

Aktuell trinke ich sehr gerne den Café Royal India Single Origin Kaffee. Dafür habe ich mir extra eine Kaffeemühle gekauft und ich muss sagen, man schmeckt den Unterschied zum bereits gemahlenen Kaffee, der vielleicht schon monatelang im Rewe Regal steht! Er schmeckt würzig, sehr intensiv und macht mich morgens wach!

Die Instant Espresso Flakes von Café Royal mische ich mir mittlerweile in jedes Müsli und in meine Pancakes. Solltet ihr ein Dessert mit Schokolade planen, gebt unbedingt ein paar Flakes vom Instant Kaffee dazu! Kaffee unterstützt den Geschmack von Schokolade. Ihr werdet mir für den Tipp danken!

Ich persönlich bin lieber der Selbst-Mahler, aber wenn ihr eine Kapselmaschine habt, gibt es bei Cafe Royal auch kompatible Kapseln für Nespresso und Dolce Gusto Maschinen. 

Die Ausrede „Ich habe keine Zeit / kein Geld für ein gesundes Frühstück“ zählt nun nicht mehr! Einfacher und praktischer wird ein Frühstück nicht. Ihr habt sowohl den Koffein-Kick, als auch Ballaststoffe, die euch satt machen.

Wie rührt ihr euer Porridge am liebsten an?

Habt ihr die Kaffee Variante schon mal ausprobiert? Kanntet ihr Café Royal bereits?

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